ОКЗ 8160

Код ОКЗ 8160 — Операторы машин по обработке пищевых и аналогичных продуктов

Начальная группа Общероссийского классификатора занятий ОК 010-2014 (МСКЗ-08). Актуально для кадрового учета и отчетов в Социальный фонд России (СФР) на 2026 год.

8160.6 Код выполняемой функции для ЕФС-1 (СЗВ-ТД)

Формат XXXX.X: первые 4 цифры — код начальной группы ОКЗ (8160), пятая цифра — контрольное число (6).

Контрольное число6ОК 010-2014

Родительская группа816Перейти →

Должностей по ОКПДТР0служащих

Профессий рабочих224по классификатору

🔧 Профессии рабочих по ОКПДТР для кода 8160

Всего профессий: 224

Код ОКПДТР	Наименование профессии	Категория	Код ЕФС-1
100053	Аппаратчик асептического консервирования	рабочий	8160.6
100058	Аппаратчик бисульфитирования ванилина	рабочий	8160.6
100070	Аппаратчик вакуум-сушильной установки	рабочий	8160.6
100073	Аппаратчик варки утфеля	рабочий	8160.6
100080	Аппаратчик восстановления молока	рабочий	8160.6
100093	Аппаратчик выращивания дрожжей	рабочий	8160.6
100098	Аппаратчик газового консервирования	рабочий	8160.6
100106	Аппаратчик гидратации (маслодобывающее производство)	рабочий	8160.6
100111	Аппаратчик гидролиза крахмального молока	рабочий	8160.6
100113	Аппаратчик гомогенизации	рабочий	8160.6
100115	Аппаратчик гранулирования (производство пищевой продукции)	рабочий	8160.6
100120	Аппаратчик дезодорации	рабочий	8160.6
100128	Аппаратчик дефекосатурации диффузионного сока	рабочий	8160.6
100133	Аппаратчик диффузии	рабочий	8160.6
100142	Аппаратчик замораживания пищевого сырья и продуктов	рабочий	8160.6
100161	Аппаратчик ионообменной очистки глицерина	рабочий	8160.6
100170	Аппаратчик коагулирования шляма	рабочий	8160.6
100173	Аппаратчик комбикормового производства	рабочий	8160.6
100180	Аппаратчик коньячного производства	рабочий	8160.6
100182	Аппаратчик крахмального агрегата	рабочий	8160.6
100186	Аппаратчик крупяного производства	рабочий	8160.6
100195	Аппаратчик мукомольного производства	рабочий	8160.6
100196	Аппаратчик мыловарения	рабочий	8160.6
100205	Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры	рабочий	8160.6
100214	Аппаратчик обезжиривания сиропов	рабочий	8160.6
100222	Аппаратчик обработки зерна	рабочий	8160.6
100223	Аппаратчик обработки крови	рабочий	8160.6
100224	Аппаратчик обработки рыбьего жира	рабочий	8160.6
100226	Аппаратчик обработки эфирных масел	рабочий	8160.6
100238	Аппаратчик осаждения глютена	рабочий	8160.6
100250	Аппаратчик охлаждения молочных продуктов	рабочий	8160.6
100256	Аппаратчик пароводотермического агрегата	рабочий	8160.6
100258	Аппаратчик пастеризации	рабочий	8160.6
100260	Аппаратчик перегонки и ректификации спирта	рабочий	8160.6
100270	Аппаратчик по выработке уксуса	рабочий	8160.6
100282	Аппаратчик по обработке и купажированию уксуса	рабочий	8160.6
100283	Аппаратчик по обработке сырого пектина	рабочий	8160.6
100290	Аппаратчик по приготовлению майонеза	рабочий	8160.6
100313	Аппаратчик получения декстрина	рабочий	8160.6
100318	Аппаратчик получения кукурузного масла	рабочий	8160.6
100325	Аппаратчик получения пата	рабочий	8160.6
100327	Аппаратчик получения сернистой кислоты	рабочий	8160.6
100331	Аппаратчик получения сиропов	рабочий	8160.6
100333	Аппаратчик получения сухих кормов	рабочий	8160.6
100334	Аппаратчик получения сухого крахмала	рабочий	8160.6
100336	Аппаратчик получения сырого крахмала	рабочий	8160.6
100341	Аппаратчик получения фосфатидов	рабочий	8160.6
100354	Аппаратчик получения экструзионных продуктов	рабочий	8160.6
100357	Аппаратчик приготовления высокожирных эмульсий	рабочий	8160.6
100362	Аппаратчик приготовления инвертного сиропа	рабочий	8160.6
100367	Аппаратчик приготовления кулинарных и кондитерских жиров	рабочий	8160.6
100373	Аппаратчик приготовления окисленного крахмала	рабочий	8160.6
100376	Аппаратчик приготовления питательных сред	рабочий	8160.6
100393	Аппаратчик приготовления эмульгатора	рабочий	8160.6
100400	Аппаратчик производства альбумина	рабочий	8160.6
100406	Аппаратчик производства бульонных кубиков	рабочий	8160.6
100416	Аппаратчик производства жидкого заменителя цельного молока	рабочий	8160.6
100417	Аппаратчик производства заквасок	рабочий	8160.6
100420	Аппаратчик производства казеинового клея	рабочий	8160.6
100422	Аппаратчик производства кисломолочных и детских молочных продуктов	рабочий	8160.6
100426	Аппаратчик производства костного клея	рабочий	8160.6
100434	Аппаратчик производства мездрового клея	рабочий	8160.6
100436	Аппаратчик производства молочного сахара	рабочий	8160.6
100445	Аппаратчик производства пищевых жиров	рабочий	8160.6
100446	Аппаратчик производства плавленого сыра	рабочий	8160.6
100454	Аппаратчик производства силикатного клея	рабочий	8160.6
100456	Аппаратчик производства смазочного масла	рабочий	8160.6
100461	Аппаратчик производства сухих молочных продуктов	рабочий	8160.6
100463	Аппаратчик производства технической продукции	рабочий	8160.6
100465	Аппаратчик производства топленого масла	рабочий	8160.6
100479	Аппаратчик производства шампанского	рабочий	8160.6
100488	Аппаратчик процесса брожения	рабочий	8160.6
100494	Аппаратчик расщепления жиров	рабочий	8160.6
100495	Аппаратчик рафинации жиров и масел	рабочий	8160.6
100496	Аппаратчик рафинирования крахмала	рабочий	8160.6
100500	Аппаратчик регенерации воскомассы	рабочий	8160.6
100516	Аппаратчик созревания оболочки	рабочий	8160.6
100517	Аппаратчик солеобогатительной установки	рабочий	8160.6
100526	Аппаратчик стерилизации консервов	рабочий	8160.6
100527	Аппаратчик сублимационной установки	рабочий	8160.6
100528	Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов	рабочий	8160.6
100536	Аппаратчик сушки клея и желатина	рабочий	8160.6
100537	Аппаратчик сушки кости-паренки	рабочий	8160.6
100542	Аппаратчик термической коагуляции белковых веществ	рабочий	8160.6
100543	Аппаратчик термической обработки мясопродуктов	рабочий	8160.6
100544	Аппаратчик термической обработки субпродуктов	рабочий	8160.6
100549	Аппаратчик томатосокового агрегата	рабочий	8160.6
100553	Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов	рабочий	8160.6
100555	Аппаратчик установки для отделения мяса от кости	рабочий	8160.6
100558	Аппаратчик установки производства отбельной земли	рабочий	8160.6
100560	Аппаратчик утилизации конфискатов	рабочий	8160.6
100564	Аппаратчик ферментации эфиромасличного сырья	рабочий	8160.6
100577	Аппаратчик химической обработки технического сырья	рабочий	8160.6
100594	Аппаратчик этаноламиновой установки	рабочий	8160.6
100603	Аппаратчик-комплекторщик	рабочий	8160.6
100624	Аппаратчик-экстракторщик	рабочий	8160.6
100665	Бланшировщик	рабочий	8160.6
100728	Буртоукладчик	рабочий	8160.6
100771	Варщик (производство пищевой продукции)	рабочий	8160.6
100853	Водородчик	рабочий	8160.6
100879	Выборщик солодкового корня	рабочий	8160.6
100904	Выпарщик соли	рабочий	8160.6
100943	Генераторщик	рабочий	8160.6
100950	Гидрогенизаторщик	рабочий	8160.6
100956	Гидроциклонщик	рабочий	8160.6
101022	Дегоржер	рабочий	8160.6
101032	Дезодораторщик сои	рабочий	8160.6
101039	Денатураторщик спирта	рабочий	8160.6
101169	Заготовщик основы для моющих средств	рабочий	8160.6
101417	Изготовитель шоколада	рабочий	8160.6
101534	Каптажист	рабочий	8160.6
101548	Катализаторщик (масложировое производство)	рабочий	8160.6
101648	Кондиционерщик зерна и семян	рабочий	8160.6
102085	Машинист агрегатов по добыче соли в озере	рабочий	8160.6
102117	Машинист вальцовых станков	рабочий	8160.6
102124	Машинист вибросит резальных машин	рабочий	8160.6
102170	Машинист дробильных установок	рабочий	8160.6
102175	Машинист закаточных машин	рабочий	8160.6
102228	Машинист линии непрерывной ферментации табака	рабочий	8160.6
102229	Машинист линии подготовки табака к ферментации	рабочий	8160.6
102267	Машинист механического катка	рабочий	8160.6
102319	Машинист перопухообрабатывающих машин	рабочий	8160.6
102332	Машинист по очистке кукурузных початков	рабочий	8160.6
102347	Машинист поточно-автоматизированных линий переработки табака	рабочий	8160.6
102349	Машинист поточно-механизированных папиросо-сигаретных линий и машин	рабочий	8160.6
102348	Машинист поточной линии формования хлебных изделий	рабочий	8160.6
102365	Машинист протирочных машин	рабочий	8160.6
102368	Машинист пруфера	рабочий	8160.6
102372	Машинист разволакнивающей машины	рабочий	8160.6
102375	Машинист разливочно-наполнительных автоматов	рабочий	8160.6
102376	Машинист размольного оборудования	рабочий	8160.6
102401	Машинист рушальных установок	рабочий	8160.6
102402	Машинист рыбомучной установки	рабочий	8160.6
102426	Машинист солекомбайна	рабочий	8160.6
102427	Машинист солеобогатительной установки	рабочий	8160.6
102428	Машинист солеуборочного комбайна	рабочий	8160.6
102442	Машинист табакорезальных машин	рабочий	8160.6
102449	Машинист терочных машин	рабочий	8160.6
102450	Машинист тестомесильных машин	рабочий	8160.6
102451	Машинист тесторазделочных машин	рабочий	8160.6
102457	Машинист трамбовки	рабочий	8160.6
102485	Машинист фиксационных машин	рабочий	8160.6
102487	Машинист фильтр-пресса	рабочий	8160.6
102501	Машинист чаезавялочно-фиксационных машин	рабочий	8160.6
102502	Машинист чаезавялочных машин	рабочий	8160.6
102503	Машинист чаескручивающих машин	рабочий	8160.6
102504	Машинист чаесушильных машин	рабочий	8160.6
102509	Машинист шоколадоотделочных машин	рабочий	8160.6
102545	Машинист-регулировщик	рабочий	8160.6
102554	Мельник	рабочий	8160.6
102712	Моторист рапокачки	рабочий	8160.6
102761	Навальщик соли в бассейнах	рабочий	8160.6
102890	Насекальщик мелющих камней	рабочий	8160.6
102922	Обжарщик пищевых продуктов	рабочий	8160.6
102959	Обмолотчик	рабочий	8160.6
102997	Обработчик отходов виноделия	рабочий	8160.6
103010	Обработчик соапстока	рабочий	8160.6
103016	Обработчик технологических емкостей и тары	рабочий	8160.6
103069	Оператор автомата по производству вареных колбас	рабочий	8160.6
103070	Оператор автомата по производству полуфабрикатов	рабочий	8160.6
103086	Оператор автоматической линии производства молочных продуктов	рабочий	8160.6
103087	Оператор автоматической линии производства сосисок	рабочий	8160.6
103097	Оператор в производстве заквасок	рабочий	8160.6
103098	Оператор в производстве кисломолочных и детских молочных продуктов	рабочий	8160.6
103099	Оператор в производстве раствора казеинатов и казецитов	рабочий	8160.6
103120	Оператор выращивания дрожжей	рабочий	8160.6
103121	Оператор выращивания чистой культуры дрожжей	рабочий	8160.6
103133	Оператор дезинсекционных установок	рабочий	8160.6
103148	Оператор зародышеотделительной машины	рабочий	8160.6
103156	Оператор ионитовой установки	рабочий	8160.6
103171	Оператор коптильной установки	рабочий	8160.6
103182	Оператор линии в производстве пищевой продукции	рабочий	8160.6
103187	Оператор линии по обработке перопухового сырья	рабочий	8160.6
103190	Оператор линии по производству жевательной резинки	рабочий	8160.6
103191	Оператор линии по производству муки и гранул	рабочий	8160.6
103193	Оператор линии приготовления фарша	рабочий	8160.6
103194	Оператор линии приготовления шоколадной массы	рабочий	8160.6
103195	Оператор линии производства маргарина	рабочий	8160.6
103196	Оператор линии производства мороженого	рабочий	8160.6
103200	Оператор линии фильтрации в пивоваренном производстве	рабочий	8160.6
103216	Оператор моечно-очистительного агрегата	рабочий	8160.6
103218	Оператор молокохранилища	рабочий	8160.6
103244	Оператор обжарочного аппарата	рабочий	8160.6
103334	Оператор поточно-автоматизированных линий производства сигарет	рабочий	8160.6
103335	Оператор поточно-автоматической линии	рабочий	8160.6
103348	Оператор пробоотборной установки	рабочий	8160.6
103367	Оператор пульта управления в сахарном производстве	рабочий	8160.6
103375	Оператор пульта управления элеватором	рабочий	8160.6
103393	Оператор рассолодобычных скважин	рабочий	8160.6
103401	Оператор рыбокоптильной механизированной линии	рабочий	8160.6
103409	Оператор скороморозильных аппаратов	рабочий	8160.6
103435	Оператор тестера	рабочий	8160.6
103454	Оператор установки бестарного хранения сырья	рабочий	8160.6
103455	Оператор установки витаминизации дрожжей	рабочий	8160.6
103480	Оператор централизованной мойки	рабочий	8160.6
103486	Оператор чаеперерабатывающей линии	рабочий	8160.6
103545	Осмольщик бочек	рабочий	8160.6
103734	Плавильщик пищевого жира	рабочий	8160.6
103773	Подготовитель бассейнов	рабочий	8160.6
103835	Полировщик шрота	рабочий	8160.6
103925	Прессовщик кирпичного чая	рабочий	8160.6
103954	Прессовщик плиточного чая	рабочий	8160.6
103989	Прессовщик-отжимщик дрожжей	рабочий	8160.6
103990	Прессовщик-отжимщик пищевой продукции	рабочий	8160.6
103992	Прессовщик-формовщик пищевой продукции	рабочий	8160.6
104053	Приемщик молочной продукции	рабочий	8160.6
104065	Приемщик сырья для клея	рабочий	8160.6
104134	Пропарщик лао-ча	рабочий	8160.6
104180	Путевой рабочий на озере	рабочий	8160.6
104259	Размольщик (мельник) кости-паренки	рабочий	8160.6
104351	Реакторщик химочистки рассола	рабочий	8160.6
104352	Регенераторщик	рабочий	8160.6
104501	Сатураторщик	рабочий	8160.6
104641	Сепараторщик (производство пищевой продукции)	рабочий	8160.6
104652	Силосник	рабочий	8160.6
104794	Солодовщик	рабочий	8160.6
104841	Сортировщик-разборщик чая	рабочий	8160.6
104994	Сушильщик пищевой продукции	рабочий	8160.6
105075	Термостатчик (производство медикаментов, витаминов, медицинских, бактерийных и биологических препаратов и материалов)	рабочий	8160.6
105199	Ферментаторщик	рабочий	8160.6
105200	Ферментировщик чая	рабочий	8160.6
105214	Флотаторщик (крахмало-паточное производство)	рабочий	8160.6
105288	Фризерщик (маслодельное, сыродельное и молочное производства)	рабочий	8160.6
105289	Фризерщик (масложировое производство)	рабочий	8160.6

📜 Профессиональные стандарты Минтруда РФ

№ 18.002 Машинист дробильно-помольных установок № 18.003 Машинист подземного самоходного оборудования № 27.061 Оператор автогенной плавки сульфидного сырья № 23.054 Оператор бумагоделательных, картоноделательных машин № 15.014 Оператор коптильной установки № 23.010 Оператор лесопильных линий № 15.012 Оператор линии по производству полуфабрикатов и кулинарных изделий из рыбы и морепродуктов № 23.015 Оператор линий по производству шлифованных и облицованных древесных плит № 23.020 Оператор линий по производству шпона, фанеры № 16.073 Оператор озонаторной установки

🏢 Релевантные виды деятельности по ОКВЭД 2

Отрасли и виды бизнеса, где применяется данный код

Код ОКЗ 8160 чаще всего используется организациями и ИП со следующими кодами экономической деятельности по ОКВЭД 2:

10.86.6ОКВЭД 2

Производство специализированной пищевой продукции, в том числе диетических пищевых продуктов

10.13.6ОКВЭД 2

Производство прочей пищевой продукции из мяса или мясных пищевых субпродуктов

10.51ОКВЭД 2

Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

10.85ОКВЭД 2

Производство готовых пищевых продуктов и блюд

10.86ОКВЭД 2

Производство детского питания и диетических пищевых продуктов

10.11.2ОКВЭД 2

Производство пищевых субпродуктов в охлажденном виде

10.11.3ОКВЭД 2

Производство мяса и пищевых субпродуктов в замороженном виде

10.20.3ОКВЭД 2

Производство пищевой рыбной муки или муки для корма животных

10.20.9ОКВЭД 2

Производство прочих продуктов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, ...

11.01.4ОКВЭД 2

Производство пищевого спирта

Часто задаваемые вопросы по коду ОКЗ 8160

Разъяснения и правила указания в отчетах

Когда выбирать именно код ОКЗ 8160?

Код 8160 выбирают, когда фактические обязанности совпадают с начальной группой «Операторы машин по обработке пищевых и аналогичных продуктов», а не с соседними четырехзначными кодами этой же ветки. Для ЕФС-1 используют полный код 8160.6.

Чем код 8160 отличается от кода 8171?

Разницу между кодом 8160 и соседним кодом 8171 проводят по основной функции работы. 8160 относится к «Операторы машин по обработке пищевых и аналогичных продуктов», а соседняя ветка — к «Операторы машин по изготовлению бумажной массы и бумаги», поэтому спор решают через сравнение обязанностей, а не по близости названий.

Куда смотреть, если обязанности по коду 8160 смещаются в соседнюю ветку?

Если работа выходит за рамки «Операторы машин по обработке пищевых и аналогичных продуктов», сначала проверяют соседние коды 8171 — Операторы машин по изготовлению бумажной массы и бумаги; 8172 — Операторы машин по переработке древесины. Внутри одной малой группы именно такое сравнение помогает отделить близкие по теме, но разные по функции начальные коды.

Подходит ли код 8160 для названий Аппаратчик асептического консервирования, Аппаратчик бисульфитирования ванилина и Аппаратчик вакуум-сушильной установки?

Да, по данным ОКПДТР с кодом 8160 связаны Аппаратчик асептического консервирования, Аппаратчик бисульфитирования ванилина и Аппаратчик вакуум-сушильной установки. Но даже в этом случае итоговый выбор подтверждают по описанию обязанностей начальной группы.

Где взять контрольное число для кода 8160?

Контрольное число берут из официальной таблицы ОКЗ. Для кода 8160 указано значение 6, поэтому полный код для ЕФС-1 записывают как 8160.6.

Код ОКЗ 8160 — Операторы машин по обработке пищевых и аналогичных продуктов

Финансовые сервисы для сотрудников и соискателей по коду ОКЗ 8160

🔧 Профессии рабочих по ОКПДТР для кода 8160

📜 Профессиональные стандарты Минтруда РФ

🏢 Релевантные виды деятельности по ОКВЭД 2

Часто задаваемые вопросы по коду ОКЗ 8160